Artikelomschrijving
Moestuin- én kookboek ineen: 365 dagen eten uit eigen tuinOp een perceel half zo groot als de gemiddelde volkstuin,kun je genoeg groenten verbouwen om zelfvoorzienendte zijn. Huw Richards wist met slechts 4 uurper week, 10 maanden lang, gemiddeld meer dan1 kilo groenten, fruit en kruiden per dag te oogsten:ruim voldoende voor een jaar lang eten uit eigen tuin.In De zelfvoorzienende tuin deelt hij zijn plan vanmaand tot maand.Het plan is haalbaar, flexibel en kan eenvoudigworden aangepa