Menu
    Inloggen
    Offertelijst
    Winkelmandje
    1. Home
    3. Boeken

    Gistdeeg kleinbrood Gistdeeg kleinbrood

    Bekijk alles uit de categorie Boeken
    Welke lengte heeft u nodig?
    /
    U heeft 0 stuks nodig voor 0 euro incl. BTW
    € 21,56 € 23,50 Incl. BTW
    Stuur mij een offerteZet op verlanglijstje
    Vandaag besteld is binnen 1 werkdag(en) in huis
    Toevoegen aan favorieten


    - 14 dagen bedenktijd

    - Op werkdagen voor 14:00 besteld, indien op voorraad, dezelfde dag verzonden

    • Artikelomschrijving & specificaties
    • Documenten
    • Veel gestelde vragen

    Barcode

    Artikelomschrijving

    Let op! Deze nieuwe serie werkboeken is bestemd voor studenten die vanaf schooljaar 2015 - 2016 starten met hun opleiding voor de bakkerij.Dit werkboek bevat theorie- en praktijkopdrachten over de productgroep Gistdeeg kleinbrood. De vragen en opdrachten zijn zo samengesteld dat alle voor deze productgroep van belang zijnde Kennis, Vaardigheid en Houdingsaspecten aan de orde komen. Naast werkboeken voor de vaktheorie zijn er ook werkboeken voor theorie-onderdelen grondstoffenkennis en

    Specificaties

    MerkSidestone Press
    CategorieBoeken
    EAN Code9789491849244
    Artikelcode9789491849244
    VerpakkingStuk(s)

    Stel een vraag over dit artikel

    Gratis verzending vanaf € 59,99

    Afhalen op locatie mogelijk

    Eigen bezorg- en montagedienst

    Persoonlijk contact

    Bestelplatform per klant op maat

    Winkelmandje

    Offertelijst

    Wis filters

    Filter

    &nspb;

    Annuleren
    Bevestigen

    Cookie melding titel

    Deze website maakt gebruik van cookies We gebruiken cookies om content en advertenties te personaliseren, om functies voor social media te bieden en om ons websiteverkeer te analyseren. Ook delen we informatie over uw gebruik van onze site met onze partners voor social media, adverteren en analyse. Deze partners kunnen deze gegevens combineren met andere informatie die u aan ze heeft verstrekt of die ze hebben verzameld op basis van uw gebruik van hun services.
    Cookie instellingen