Artikelomschrijving
60 heerlijke recepten met wieren en algenWakame, kombu, dulse & co: wieren zijn, zowel versals gedroogd, niet alleen in de toko of speciaalzaakverkrijgbaar maar ook te koop bij de grotere supermarkten.Wieren worden al eeuwen gegeten – denkaan de Japanse keuken – maar staan tegenwoordigvolop in de belangstelling. Niet alleen vanwege dehoge voedingswaarde en het feit dat wieren in alleopzichten goed voor het mileu zijn, maar ook envooral omdat het lekker is.Combineer wakame in de lente m